材料5.39.217.77:8898' F, w7 S2 Q' i, X
三文魚頭----1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! T2 j7 } ?% n! y, }4 \8 o
陳皮碎----少許
( `' m Q6 J9 w# a蒜肉----2⒂# u& R+ q3 p0 h6 |! R: N( g8 b4 P
乾裢頭肉----1⒂
8 O. H1 O4 B7 H. F. Q$ p公仔箱論壇薑----8片$ k h( G/ U; _+ U) T- `
芫荽----1⒂
8 t4 @# a, |1 R, }' Vtvb now,tvbnow,bttvb紹酒----1湯匙
7 H( o0 ^9 {3 M! v& S S3 ]+ a公仔箱論壇裢----4條公仔箱論壇$ k- T2 Y" [% k6 y$ q
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製法
0 V q) G4 p* ~; ]8 ]" P4 W' t" Y/ |5.39.217.77:88981. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
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2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。5.39.217.77:8898& A: t1 j4 s# \0 p" y) t1 `& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 c% @6 c8 @& R) L
3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。5.39.217.77:88983 Q8 G( g8 D- A- ~9 [+ D# X
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4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。公仔箱論壇! [1 k5 f0 e0 y: W8 E9 S( m' R! _
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贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。公仔箱論壇2 w! H. I, `" I0 r" T' K, X, E
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幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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