材料
: M2 D" w w* q; R: ?公仔箱論壇三文魚頭----1個$ l5 t- ]& x& d! U( j+ W$ l
陳皮碎----少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! D7 J* k5 D6 B. K
蒜肉----2⒂
8 _" p! j4 F* Z+ c( I C公仔箱論壇乾裢頭肉----1⒂/ S! s$ R+ q L- N
薑----8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {, h( }# y5 d2 [: ]$ I
芫荽----1⒂5.39.217.77:88986 Y+ o. |; N& T! L- p$ k
紹酒----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- O* U7 i9 v: B! E3 n( W& n2 y
裢----4條
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製法
6 y5 k* I( e r& }8 Y3 N8 y5.39.217.77:88981. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。5.39.217.77:8898! s% _ ~1 t; x3 G+ L' K
% h( q9 l4 s* D4 c( O. C/ k9 _5.39.217.77:88982. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& f# T9 n2 }3 e& E. _
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3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
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. c, }' ?- G# A- ]+ a: }* B4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。
& r: M, Y; B4 o/ }1 V, E3 x9 B7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |, B/ G: O- ?4 _) ~ O0 y4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
( x6 Y/ H% A5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
2 O- h. D$ S! o! T6 {: B: x! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
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