材料
5 _8 i: {$ h$ _5 m8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 ?# J1 t: X, j3 l1 ~
蒜苗1/2支tvb now,tvbnow,bttvb' `/ o- A7 @2 h0 j. i, G# p
高麗菜絲100公克公仔箱論壇8 H8 q/ l' T7 f# S$ g
沙拉油2大匙5.39.217.77:88981 W/ X3 i$ R- N
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醃料：公仔箱論壇* q0 K: B4 S7 R
醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 P b) B7 e# j1 _; C8 ~0 p* n
胡椒鹽1小匙
, D; `- _8 m i c4 N; {! Y& i4 U公仔箱論壇米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, Z, [, p# a2 z
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^! y' r0 Z* t: Q2 }6 w
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& t+ ~$ ~. S; m$ e2 e
雞精粉1小匙
% U u+ ~. d- D f& p; `# W" T5.39.217.77:8898太白粉2小匙公仔箱論壇7 j$ e8 e' F0 t) q z6 X3 W3 }0 u
蒜泥1大匙
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5 X8 g. X3 d4 i; |1 F公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898) i; u: J3 H2 M1 L& c3 s" G
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。6 h/ B5 U' Z- e r7 [& ?
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.77:88980 T9 N0 p" t K1 m
! ~4 m0 H; Y" S- h4 u5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。( s5 B& k$ s( P2 J% @* f
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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