材料(四人份量)
* i- n5 J# m6 r0 Q; B白菜一斤
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鯇魚尾一段tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 i2 O; o5 b8 N
薑 三片tvb now,tvbnow,bttvb" V; T; W+ W6 B: }
裢 一條
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製作過程; v0 D4 O" r, x% {1 B' L
1. 燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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0 _ I: M: @$ G# x$ l公仔箱論壇2. 棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3. 鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。 |
發表於 2014-10-6 01:34 PM
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