本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
# Q5 h' ^, R9 t+ J) O
$ G1 [6 u6 Q; @* B6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2至3人分量)tvb now,tvbnow,bttvb& h3 V5 X) ?' @& q! E, U
雞腿肉（或雞胸肉）135克
9 a2 U2 ?8 P, \& V& g6 O( Gtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥（切丁塊） 1個
0 ~9 z# k& f w; z# s3 R 蒜蓉 ½ 茶匙
- g: A6 Z; f% W" O: O/ l: R 椰菜 100克
% f+ m f" Q6 ?$ h 韓國辣椒醬 1湯匙
! _5 |+ I/ z6 O1 z9 q7 A公仔箱論壇 茄汁（ketchup）½ 湯匙
# ]4 ?/ D- ^8 ~: I; u p' ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 ½ 湯匙
; d/ m/ V+ M ~& i( L" ztvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜（切塊） 1條
6 z j( p& r6 W2 _3 ^/ K' H 芝麻（裝飾用） 少許
! I0 a& Z; c- o) ^ `
t; ^- ~0 q$ Q" [2 r. N
- m$ r( Q4 {9 c8 s. Z醃料:
$ |6 ?; L. e) c# i 生抽（醬油）½ 茶匙5.39.217.77:8898& d2 F6 h& a+ i- p( G a+ g
粟粉（玉米粉） 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]* _7 U; P T6 f
糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 ]0 p4 [2 p1 n
鹽 1/8 茶匙8 [) _) m8 K, t# W# n% O; [1 {0 M
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 i( i+ i0 F8 k+ e( @
公仔箱論壇" y L. E4 A- I! S+ P
7 O/ E6 v" m: \( j做法:: q( D$ D5 f; n. ?1 ]
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。# z5 H/ \& z/ T0 h: k
& L3 b. q7 c$ N, _tvb now,tvbnow,bttvb燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 R1 ?+ w* D8 @
|
發表於 2014-10-6 01:28 PM
| 