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[中式食譜] 白果蒸蛋

材料5.39.217.77:88981 P0 r+ F8 b! m( g
蛋6隻
( z' D6 ?4 I5 C; ?白果10粒
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雞高湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb, x+ Y# G8 ?# ]+ ?  Q. {8 a! S
鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H  j( p8 V5 C( c7 L& j8 N
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製法tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 R( n" _5 B/ z7 d
1.雞蛋打勻,加入雞高湯和鹽調味後拌勻,用細網過濾雜質,灼熟小唐菜備用。5.39.217.77:8898  F  i! O+ V: N/ a

0 P2 y6 m' o+ p7 ^6 N; I+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘,鋪上小唐菜即成。
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