材料5.39.217.77:8898" q8 x6 [: u* e# E* A
牛腩 1000克tvb now,tvbnow,bttvb- o1 C8 p" O7 D e; ]# z4 G
中甘筍（切丁粒）2條tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ U( f1 y4 W4 f n" r
洋裢（切粒） 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v' y* ^8 V" b D
大蒜（切粒） 1/2條) h3 K% G0 D$ m+ {1 G2 w9 Y8 Z( v& r
西芹頭（切粒） 1個
: R s4 `( w- r0 @& P& ~tvb now,tvbnow,bttvb香葉 2片
: a8 G% s/ p+ ?1 b; T, S( K& k丁香 5-6粒
% P8 V7 I- \ R+ }公仔箱論壇薯仔 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M G( u! M" P5 X1 A6 `8 D
鹽和胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 v) L6 e. Y" f4 ~+ a- U5 N
2 E' I3 H$ g3 U公仔箱論壇
1 I; S. v, x( |1 M. X/ @' f, v公仔箱論壇製法
! U1 Z$ D! A1 ~1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。
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2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。
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4 n6 [6 ~- X& g& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。） m7 s) K( _# g
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4. 撒鹽和胡椒調味。
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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