材料
1 ^$ z- N- d% g+ e) B, W& w3 ]; s6 m6 r5.39.217.77:8898海中蝦 450克! l9 a- B2 c; W8 ~. k2 r
普寧豆醬 1湯匙
1 I6 [' M8 y* l8 O/ c5.39.217.77:8898薑(切條) 10克公仔箱論壇# B. n6 Z/ P& [" `
裢(切度) 2條
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製法
$ @7 V. r: z, r' n: K) G: m; w$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨,剪去鬚腳。公仔箱論壇; O& N- M/ C5 X+ d- s* `2 u
2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。
, \; N: F' o2 A6 u M# Y' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。0 U. o; s* M5 F
3 p: D4 q, T# L! u5 G公仔箱論壇
8 M3 U0 M( |. i5.39.217.77:8898調味公仔箱論壇& |4 b+ v- M# T( F; b2 v
玫瑰露酒 1茶匙公仔箱論壇 d6 g0 N- j5 {- D, Y! x
醬油 2湯匙6 K9 r5 L- g# z1 u k
蠔油 1茶匙* w, N# v$ G9 J! o
砂糖 1茶匙: D) k: e; Q3 i
水 1湯匙 |