材料
5 \! ?1 t7 U) a5 _' ^) n1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松茸（浸泡及瀝乾） 1両
: x* {$ l3 c7 P3 G0 Y- P雞髀菇 1両1 P' e3 J5 J( f) ~
秀珍菇 1両
+ d6 Q1 g) W# n9 B X. B" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ k/ }1 i- p4 N2 ~
紅甜椒 1両公仔箱論壇 M5 j" l" S. }# y& @- M# ]% e, H
黃甜椒 1両
3 [. X( T8 u# [- \; u3 q3 z0 C蒜蓉 1/2両5.39.217.77:8898$ X/ c9 y. \' |; j. S
葱（切段） 1/2両
6 v$ B# V% v& j/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切片） 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. _/ T0 Y3 p# V. N" ^3 K
菜心 8條0 i- w6 O; y, T( e! z$ f0 ~
糖、鹽、生粉 少許
* q0 x* |: ~) H# }) Y) a" ^# C6 [5.39.217.77:8898油、鹽水 適量5.39.217.77:8898$ \1 w& I/ S D% d$ X
公仔箱論壇! Z8 x8 k* ^! m3 G6 [2 m- `# q' i/ F
, P$ Y3 r" }! L3 D6 ^1 o& j做法
& g' `8 p% h" E; ]" t; L& K1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。
/ J, a" l" J! H! ? T& \6 N7 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ g1 y9 X2 k& t0 v' F3 T- F" p
2.將雞髀菇、甜椒切塊。
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7 T, j" ?7 J f2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。
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4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。9 j8 F0 a9 b S
7 j" u% y0 v4 L" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。: N& f8 O1 z9 ?: C" O
8 W$ m* v. g4 n; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。
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; |* f* ]" }4 i- G/ Stvb now,tvbnow,bttvb以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。
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發表於 2014-9-12 07:29 PM
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