（一）得舒飲食方式tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 O" u" _$ {0 f( B1 s7 c
(Dash Diet)
r- O! d8 n" P$ G$ H5 {5.39.217.77:8898得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 m) @2 F1 F% I' m* V* u
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
( G* p* z T6 z2 @; m5 q5.39.217.77:8898得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。5.39.217.77:88987 D$ c* V. F- c ?6 }1 [6 ]
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
# M% [0 Y8 [9 [, r- H3 x5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( o/ K1 z0 ^
3.8 克鹽為上限，約
& a" S* A' l8 O- H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。5.39.217.77:8898* n# B* }; x$ l, \' G% X) ?
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ h3 @ p) }6 C+ P' i# t
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. B7 L2 D5 m/ L
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。8 I, ^! P# w Q, s5 R
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。" N! N% n3 y5 z$ k# L0 Y/ j# N
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
+ y! ]2 w2 V6 W$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
\* W, y8 [/ {3 x2 G6 A+ E( H如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
% {, W/ B q+ i) E2 d9 q( L公仔箱論壇（二）地中海飲食金字塔
/ B$ u; {" i: Vtvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
! N9 ]% S8 v/ T除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。5.39.217.77:88985 y9 n6 p+ D4 c: u. Y4 U/ s
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
1 h5 \6 j. _0 A5 {+ c地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。- W8 O- f9 Y- n- g8 [% ]
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
2 q% [. z1 X& |第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
, z9 p& F M: m& n$ w. ztvb now,tvbnow,bttvb最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; W! W0 o+ N. x- c: q/ V* h
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
9 r: ^4 r ~8 D1 |tvb now,tvbnow,bttvb一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
. j4 W- z2 W9 h+ z4 J$ \0 D* ttvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
+ l$ R' m% D, G, U7 ^公仔箱論壇BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
* J) C8 y# N( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ t' f1 F: R- F. @6 H
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。8 n' g1 f9 R8 V- H- E1 b5 [
酒精損害肝臟。
6 s. [7 W2 r- @/ b8 X; |' Htvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
' t6 }4 x9 T& b! L$ A \5.39.217.77:8898（三）維持健康的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. V. k8 O: \* |7 j
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
1 S( c- k3 _1 J% @8 Stvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
3 u" }. Q& _" G/ T+ {* K近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
' R, f1 g4 A9 \4 u# p! U" @. S1 e公仔箱論壇一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
- P& [( _- v1 E4 K+ T7 K/ otvb now,tvbnow,bttvb以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。( ~2 V; H+ z: @
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
. X; I8 s1 O" o5.39.217.77:8898在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
) t7 C2 o: L2 A健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。$ @; L( j+ U' S" S. d8 C* Z
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
( ?% Z1 b4 Y; O3 n5.39.217.77:8898從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 B* \6 ` H9 n# r8 k5 S& J
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
5 a; Y) G1 J4 x7 A; m減少吸煙和喝酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- Y0 W% S$ W
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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