材料
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香茅 2條(切片)
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沙糖 小許公仔箱論壇0 J3 C7 J8 R7 c7 c( C4 o
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做法
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1. 豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉公仔箱論壇5 O& I+ I6 W, K3 B- l% W
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2. 落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3. 最後加入老抽快手兜勻即成 |