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* {) p% d- E0 M1 y7 ~" I5.39.217.77:8898原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S4 }( e t: d6 G5 S2 E. G k2 o
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1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；5.39.217.77:8898- r+ F$ B& `2 Z% O) ~5 ]7 c
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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( V3 n3 R! B; ?, T 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
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+ p) L( Q1 h+ I& G, r! V公仔箱論壇 4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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