【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ o& |& S7 W/ r
光雞一隻
4 j; s2 {' v8 B d干邑拔蘭地四茶匙
" M0 _6 g/ G" {; J% b# e! h, J西柚一個
# H" u% t0 ^2 @! i- p5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
; y- y5 l' [1 E! N( u/ v. J Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油三安士& k, l. z3 l7 `. N7 R: O B
麵粉三湯匙
5 T' e5 X2 g9 L7 _: w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 Q2 I7 A {; q+ X! Q# Z
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb: o8 `5 ]" A/ A
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
- [) s* x( z, `; z; ttvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
; D% k/ j! U8 Z5 ?" F* L+ ftvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 R( U- B' v
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
: j, \/ B2 Z/ v1 G3 I3 T3 n& B(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
/ d* W7 ^- |/ d# ~6 L公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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