材料
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薯條 適量
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3 A7 e2 T; L8 y$ ^7 z麵粉 100克, D+ x; V* x+ p: D
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生粉 100克公仔箱論壇# q; h0 b3 g, s& X9 \; B i1 [: t4 e
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鹽 2茶匙公仔箱論壇7 u8 M3 w* Z0 y, V) d
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻5.39.217.77:88989 v4 t" M9 ]3 w. l4 G
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生油 2茶匙
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7 [2 I) t$ i' ~) P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 L6 r; a) I* ?$ k8 t: Z+ d& w
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。8 n3 v+ n, U" s! g0 J9 R
+ U% Z1 W" z2 [2 Y& A2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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6 _+ g! U c9 R& V5.39.217.77:88984 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
6 Y8 [+ l7 j% C# M2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ g0 _5 ~$ E! f6 |( i9 y, |( f: B
小貼士
, H. {8 c! V0 L) v5 j0 w7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。5.39.217.77:8898" t5 S/ X H& |- S* X; s
8 W2 K2 X) {! \1 @& `1 z! R- D( ~公仔箱論壇2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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