麵包糠 - 30克
2 U/ Q( ^/ T6 c# W4 I! G8 G4 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 - 4-6湯匙
4 w0 s$ L2 F) f w' Q5 Q免治羊肉 - 450克
( |& l* x1 d% I2 [8 e3 b Rtvb now,tvbnow,bttvb意大利香草 - 1茶匙
8 A* x0 {# c' o C蕃茜碎 - 1湯匙
: k2 o! _# s+ C h7 _2 p: v5.39.217.77:8898鹽及黑胡椒粉 - 適量
8 N* u: ]; P- q$ ^: d7 u芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb" t) t$ |2 e7 n# a5 N# D6 \
3 G1 t) \# z' l8 }# G9 |公仔箱論壇4 o% g, N9 q, S O- L
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5 K* v8 o1 @/ h0 H洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb' o9 _, K4 U4 y6 g- j+ c( T$ W
蒜茸 - 1湯匙
( f2 C* ]' [% t H+ K蕃茄茸 - 250亳升
$ x6 h5 e/ z9 m6 r+ N& d. @茄膏 - 1湯匙
1 X9 G7 s7 _ gtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 5.39.217.77:88981 p' p% d% s9 N5 H( ^5 y
糖 - 1-2茶匙 % s% E8 U4 ?; O. J) K! Z
鹽及胡椒粉 - 少許
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. a$ u( S: J3 @# t9 R) z& E0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 C- N! n# `1 H, K8 j% d6 ~
公仔箱論壇5 z% C. l8 ?7 c( ]
1 a9 }: c# D, }1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
) r& E% J, `( l" D. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 0 e' C9 d2 E2 [5 V! ?
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
# Y4 j. {. ~- M" z& l, z1 r" @公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
( p; u; \4 B. F# k' Btvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
8 ~& K$ W+ h3 \0 c, l* S公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
& \; ^& j& U I0 E {7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 o& R+ X. b" F, a& x
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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