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[健康資訊] 立秋溫補水果 選桂圓補血安神健脾

立秋要進補,挑選龍眼是不錯的選擇。中醫師表示,龍眼俗稱桂圓,不僅是溫補水果,更有補血安神,養心健脾,改善失眠驚悸功效;若有過敏體質、經痛困擾,以及手腳冰冷女性,除了喝黑糖薑湯,還可額外加入龍眼乾及紅棗,因龍眼性溫味甜,適合腎虛、血虛型體質食用,對食補養生有很好的效果。* O* R( i+ v& }9 g6 [

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3 T. y/ Z7 t9 m: ~' f台灣基層中醫師協會理事長、陳潮宗中醫師指出,桂圓又稱龍眼肉,主要成份為維生素A1、維生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等,營養豐富。現在正值桂圓產季,新鮮營養是國人健康飲食不可錯過的在地甜美好滋味,且不必擔心化學添加物的危害,可以放心食用。
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《龍眼猶如藥補 改善過敏體質》
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2 D& e) V4 T4 ^/ K( ~9 S: _! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫應用上,桂圓常歸於2大方向,第1是用來改善過敏體質,第2就是改善神經衰弱。過敏患者的體質基本上偏寒,因此,中醫師會建議多吃溫熱食物,而桂圓屬溫性,味道甘甜,適合煮成茶飲,即使是小朋友也願意服用。
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" }' u* m) A. T. V' r3 V; e# v5.39.217.77:8898從中醫辯證,桂圓具有安神作用,對於失眠、健忘、記憶力不好的人,中醫也會以龍眼肉入藥。由於龍眼是台灣中南部特產,在中國大陸素有「南桂圓、北人參」之稱。選購與食用龍眼乾應該注意以下2點:' [7 J. f3 F; Y8 \1 e9 V1 K' ?
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1.【保存方式】:肉厚、質柔潤、色棕褐、半透明味濃甜者為佳。存放時密封,放置 涼乾燥處,避免受潮。
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2.【食用禁忌】:多食龍眼乾易生濕熱,故內有鬱熱(便秘、胃院灼痛、泛酸)、濕阻中滿(易脹氣)者不宜服用。患有外感實邪、疲飲脹滿者勿食龍眼乾。
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《高鉀水果 開胃益脾補心長智》' Q) E& [2 H$ A$ x. Q* v

& i, H1 r. E9 o. B/ Q" q1 i1 o中醫師陳潮宗強調,根據《神農本草經》記載:「桂圓久服能強魂聰明,輕身不老,開胃益脾,補心長智」,補益心脾,具滋養作用,是傳統上常見的補血藥之一,可以用在心脾兩虛的失眠、健忘、驚悸等症,能補脾胃之氣,又能補營血不足。
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0 O0 t3 y0 b3 Z  F+ I$ @3 `農曆立秋之後,天氣逐漸轉涼,吃龍眼對有過敏體質、血液循環不好、或是常覺得頭暈目眩、四肢冰冷,都有溫補效果,尤其對貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等症狀,是很好的養生補品。龍眼除含鐵量高外,礦物質含量也相當高,堪稱是「高鉀水果」,多吃有助於血壓調節。
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5 m+ \( W- n1 Q0 H  j0 H5.39.217.77:8898【中醫師食補建議】:每晚睡前,取約20克至25克,放入口中,細嚼慢嚥,以少量溫開水送服。長時間下來,精神狀態可明顯好轉,原有頭暈、心悸、失眠、健忘、出虛汗等症狀,就會逐漸消失,面色紅潤,胃口改善。
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3 A2 I: ^3 k! Q. p" m公仔箱論壇《立秋養生補品 桂圓紅棗茶》
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【功效】:促進血液循環,預防氣血不足,體虛力弱,以龍眼肉30公克、紅棗12粒、黃耆5公克、黑糖及薑汁少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# N( g7 {3 `) q% U

4 p7 ^9 ]  c- l# ?7 T5.39.217.77:8898【作法】:將紅棗拍破備用,鍋內放約500cc的水,然後將龍眼肉、紅棗、黃耆、黑糖放入,以大火煮沸後,轉文火煮約十分鐘即可,飲用前放入一茶匙薑汁即可。
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6 s8 R9 Z2 W/ H" Q( Z/ Z# y2 ktvb now,tvbnow,bttvb【提醒】:桂圓不易消化,腸胃消化功能不佳者,建議只取其汁,不食其渣。另糖尿病患者對龍眼肉亦不宜多服,因其葡萄糖較高。對於孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產等。0 O4 E! ?" O% U* z$ a* C4 i5 N

) v9 H4 o7 ~; F/ O5 N) ttvb now,tvbnow,bttvbhttps://tw.news.yahoo.com/立秋溫補水果-選桂圓補血安神健脾-101607139.html
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  • soforlee

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