身體的發炎現象和以下疾病全都有關,如癌症、心臟病、糖尿病、發炎性腸道疾病、氣喘、阿茲海默症、高血壓等等。事實上,可能所有慢性疾病都和身體發炎脫不了關係。那你可能會好奇,這到底算是好消息還是壞消息?我個人認為這是好消息,因為這代表慢性疾病或許有解決之道:採取抗發炎的飲食方式。
, I2 p" C- c4 X3 w. w' J
2 @, z! j/ ]$ {0 D, o9 C
2 \ R( l4 r! n: v5 [8 N( k你也許感受過剪紙後,手部陣陣的抽痛;扭傷腳踝時那紅腫熱痛的感覺,你應該也不陌生。這都是因為白血球和其他分子正在攻擊消滅問題細胞,同時清理戰場─只是有時候這過程卻會出錯。( p" s0 n% M* d: b
5.39.217.77:88984 e1 I1 Q+ Z" c4 ^% s2 r" k ^, y) u
簡單說來,如果你吃下會引起發炎的食物,造成免疫系統接到錯誤的訊號,發炎細胞和其他分子就會以為該上場作戰了,結果竟去攻擊身體裡健康的細胞。這些發炎分子在體內循環的時間愈久,就愈有機會損傷你的血管,引發心臟病;或是損壞軟骨,造成類風濕性關節炎;或是改變DNA,使健康細胞突變成癌細胞。* v4 w% j: k3 g$ n" I1 ~2 {
公仔箱論壇' H7 i. j6 c H, r% s# r. I# T! j
各式各樣的抗發炎的食物tvb now,tvbnow,bttvb: R8 P$ y6 j& p8 n) t! }# Z4 e
- f& _* h1 u5 M1 O T+ _( r( B3 E有一種簡單的方法可以控制這樣的情形:多吃抗發炎的食物。
& C5 u; n" [. B4 I0 Y. g" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y8 w+ j1 q' Z5.39.217.77:88981. 抗發炎食物的前三名分別是蔬菜、蔬菜和蔬菜。正確飲食的原則似乎永遠都在改變,導致有些人根本懶得理會,但別忘了,從來沒有專家說過:「不要吃蔬菜!」蔬菜有許多有益健康的優點,包括降低身體的發炎反應。菜苗也很棒,就每公克所含的營養素而言,菜苗甚至超越成熟的蔬菜,而且在廚房的流理臺上就可以種了!# m; ^; H& i4 ]+ W/ a' [
& o, B a2 n8 T, x: e, C! }) V公仔箱論壇
9 ?. M! R7 }" a' ~" J公仔箱論壇2. 水果也富含各種養分,也屬於抗發炎的食物。水果的排名位居第二,這是因為有些水果的糖分過高,例如棗子和熱帶地區的水果,所以最好是選擇天然糖分最少的水果,像是草莓、藍莓、覆盆莓、蘋果和葡萄柚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 w6 d, |' L1 ~; _; F$ k
! c0 i5 |0 D1 ?. d公仔箱論壇公仔箱論壇1 G D0 {3 m5 m, Z
3. 許多的抗發炎飲食法都一定會提到omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸屬於優質脂肪,所以專家們才呼籲大眾要多吃魚類,但魚類也充滿了各種毒素,像是河川或海洋中的汞等有害人體的物質。純素也能攝取omega-3脂肪酸,例如海藻。另外,堅果和堅果油因為富含omega-3脂肪酸,通常也算抗發炎的食物。亞麻籽和亞麻仁油、大麻籽和大麻仁油、奇異籽(野鼠尾草籽)、核桃與海裡的浮游生物都富含omega-3脂肪酸。
3 E+ P" \% t4 S2 ] xtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y+ n) N5 m) i3 F" ?公仔箱論壇
3 x# k6 v, W L* V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 橄欖油也可抗發炎,這或許是因為其單元不飽和脂肪酸(如油酸)的含量很高。- `, {! O, h+ a! l* ^- p
% Z2 h& a P) T9 {2 z' A0 ?) a5.39.217.77:8898! e% {4 d! z! L8 H3 {' ^9 c
5. 有些香料也屬於抗發炎的食物,例如薑黃(咖哩黃色的來源)、薑、紅辣椒和大蒜,所以不要害怕調味。
4 a' [2 f. Z! p4 ~& \' ]
' M, T J c; V" m9 p- _! Vtvb now,tvbnow,bttvb
( {0 r% _- J' @9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後一種抗發炎的食物是綠茶,適量飲用綠茶對健康相當有幫助。0 L$ F4 \' r* k2 v5 i" a7 Q4 {
9 L3 Y" I7 c, ^$ W* ]9 k: v! c5.39.217.77:8898
5 x4 Y- y9 {& s5 i2 I' J& h5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ U+ y& ]& {3 h( J K; w
更多資料請參考柿子文化《效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟》
9 n1 t X- Z& n |