☯導讀：俗話說：「青菜豆腐保平安」。豆腐的養生保健作用，豆腐，味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效。但是，同時也要注意豆腐吃多，對男人身體健康可能會造成一些危害。
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第一，促使動脈硬化。
1 f' D$ |9 Y+ s, ~; [: ~( {5.39.217.77:8898 豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動脈硬化形成。⋯⋯
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第二，促使痛風發作。
0 K+ A1 N3 B! B% w C公仔箱論壇 豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導致痛風發作。0 ^8 N5 o2 o4 ]& e& S" f4 g) ^
c) |9 P+ a1 {7 |8 I公仔箱論壇 第三，導致碘缺乏。公仔箱論壇9 @+ r+ G# P6 x1 ~, t( {( F
製作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
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第四，增加腎髒負擔。
# H4 [1 o4 d' k# B6 _; u1 E 在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝，最後大部分成為含氮廢物，由腎髒排出體外。人到老年，腎髒排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎髒的負擔，不利於身體健康。
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第五，對精子有害。
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英國科學家實驗室初步研究發現：大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。據路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害，影響男性的生育能力。 |
發表於 2014-7-7 12:54 PM
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