醫師常常建議，若想減肥就要注意飲食、多運動，近日美國的一項研究再次驗證運動幫助減肥的道理。原來一種能對抗肥胖、促進脂肪燃燒的「鳶尾素」（irisin）激素有可能就藏在人體裡。哈佛醫學院的學者研究發現，這個激素目前可以靠運動產生，所以下次當醫生建議你要多多運動時，還是乖乖照做吧！2 D, r$ J, y- _& [+ I" I2 b; a
. q- ]' E L+ T- i* j4 F
公仔箱論壇+ n5 h0 t- d! I2 |1 F; Y8 s6 C8 O, U- a
哈佛醫學院的學者研究發現，運動時能產生一種激素，稱為「鳶尾素」（irisin），可將易引發肥胖的「白色脂肪」組織轉化成為有助於燃脂的「棕色脂肪」組織。這項發現被認為是治療肥胖研究的新突破。未來有一天，這個激素或許能做成藥物，幫助杜絕肥胖。
. d0 k* U2 c: `! G" ~tvb now,tvbnow,bttvb
: |- f" W/ C) V營養師：動物研究 尚需多樣證實
3 a* x. j. Y+ B& O, _7 u% W$ y
' C8 J% S" B C) G5.39.217.77:8898營養師趙函穎表示，這項研究目前僅止於動物實驗，尚需更多研究佐證。棕色脂肪幫助減肥的原理是來自於棕色脂肪裡面大量的粒線體，又稱為「能量工廠」，能轉化能量、幫助產熱，並幫助代謝白色脂肪。
4 R' `$ {- _0 @3 {0 ?5.39.217.77:8898
% o7 Y- J. g% ~ O小孩身體裡存在的棕色脂肪組織較多，隨著年齡增長，棕色脂肪越少，白色皮下脂肪越多。而根據《新英格蘭醫學雜誌》及科學期刊《自然》（Nature）刊載的資料顯示，人體處於低溫環境時，比較容易活化棕色脂肪。
( j3 @ _/ T$ M) R ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* _. D, g7 a( L: Q% S- v+ t
tvb now,tvbnow,bttvb( u: }; l O+ @: D# H
營養師：減脂減重 飲食搭配運動, d4 z7 Z n s8 j7 c) S6 Z+ I
- g5 Y/ O1 g# c6 F. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙函穎營養師建議，欲減肥的人還是要以控制飲食搭配運動的方式為佳。此外，必需脂肪酸其實是可以幫助人體代謝脂肪，例如Omega-3與Omega-6不飽和脂肪酸，攝取的來源則包括魚類如鮭魚，以及亞麻仁籽、亞麻仁油、奇亞籽油和月見草油等。2 x6 X! H' P4 c; t/ ?
公仔箱論壇% E1 Z4 r; h9 Z) B1 a
【營養師小叮嚀】：
$ W+ c" ?" W; ^: x' l( x' l LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |0 i- A) U m# V中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，鳶尾素目前只能靠運動獲得，但是它並不是運動後人體唯一會產生的荷爾蒙，不需要執著於藉由運動讓身體產生鳶尾素。而運動後要在體內測得鳶尾素，需要長時間的劇烈運動，至少需要1小時以上的有氧運動。但是，一般人不建議從事這麼激烈的運動，建議還是適當的體能活動就好。
. b/ x5 R/ L! D$ a& F! q% C9 ^( g3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
, c0 Y, X: q) X: q' U鳶尾素小知識tvb now,tvbnow,bttvb( l* y I# [1 X3 T! I* l
4 O( m/ d" }7 k& ?科學家在老鼠實驗以及人體運動控制實驗中發現，在運動時跟運動後，人體會大量產生PGC1-alpha，其會促使人體產生鳶尾素。鳶尾素在肌肉中形成後，會隨著血液流動，直到它進入脂肪細胞組織。
y3 L' x9 f& R0 M" ^5 v! ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-7-7 12:39 PM
| 
