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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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材料
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鮮菠蘿
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青椒 ()) S8 i2 d# ~' q! o/ F& k! x2 b$ {8 T( |
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白飯
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調味
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生抽
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1茶匙
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胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb" g' ]/ p( K# P/ B0 u9 X
少許
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製法
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* w0 n0 Z. ~' `- r
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb) N  E+ [; V( ]& v+ ~
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。' ?& }5 x0 x# u! L0 b
5.
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb  y) w% W+ V: t9 h6 L% F/ G, z. @
6.
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。
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回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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