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製法5.39.217.77:8898* b9 c U4 u$ z) S* @
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/ _! A( ^9 u0 m4 K( s L U瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
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. {! K( i6 p1 S a+ z7 _tvb now,tvbnow,bttvb薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。tvb now,tvbnow,bttvb* h& \: Q9 j1 q1 {( H, }2 C/ u
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茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。! a( S8 w: d8 O# u& l0 y
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3 i+ O- z& W3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
8 _/ b: Q( f: f* h- q t公仔箱論壇5.
, D# [" Q( K8 J7 G: ?, }: Z燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。8 T1 p3 L2 q0 b: k2 H
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獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。公仔箱論壇" W0 W/ H# J* k
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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