水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：
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1. 爛就不能吃tvb now,tvbnow,bttvb( M! ?* {/ I7 ?
水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。
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& ]3 U7 V9 r& I$ T( p( W2. 吃完水果要漱口公仔箱論壇. K) d( y% Y$ x3 q- a7 U7 q% w
梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。
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5 c+ H0 @5 v; f- Z公仔箱論壇3. 戒掉飯後果習慣公仔箱論壇7 T, {7 J( D0 E8 D/ Z- I) L# d, E
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。
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4. 睡前不要吃水果5.39.217.77:88988 n9 T3 ]9 b l# T
進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。tvb now,tvbnow,bttvb/ A: D, \" q3 |8 Q# d9 V4 q' @
0 C0 h3 ^5 u4 S! }/ T; \1 g. z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一些水果要帶皮吃
% Q7 t) {1 `' x) }9 \; t( m6 x6 r公仔箱論壇梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。
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/ _! p! R$ e( ~6. 不能帶皮吃的水果
2 e) K, k+ d0 J. [% j/ Q公仔箱論壇柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。公仔箱論壇/ T' O9 w! W- q6 o" K* h
5 r4 c, ?. z* c* D# \公仔箱論壇前瞻網5.39.217.77:88985 y1 T3 Q3 `& ]" {& X
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發表於 2014-6-28 03:49 PM
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