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: u" e m# z. K+ N, F【材 料】
: ]( N1 N# v" tA.奶油 100公克9 ?8 C( c2 r1 p1 J4 w% @+ ~) J
糖粉 100公克
5 Y3 t) D9 H6 G5 x5 j; f6 U$ E5.39.217.77:8898 白豆泥餡 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 O2 N: m% P) q2 K( Z! j
B.蛋液 110公克
; h# n' v w# Y* t' f3 Y" `" s' @ r7 {/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 梅酒 15㏄; U8 S; R/ j6 l/ [# [4 s4 p" I
低筋麵粉 100公克
1 Y5 e# q5 n7 zC.脆梅蜜餞 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~! ^5 P) d% A0 l5 N
杯狀模型 數個
7 g: O- `3 P* A' F% T6 M【做 法】
) V) v5 Z# X8 J& t; F0 f5.39.217.77:88981.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* T+ S2 T0 x+ v8 Z6 f2 [8 q- r
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
; ?4 {" a( y, q$ r A3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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