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! M! F# ?2 D% |( M5 w/ Z0 Q5.39.217.77:8898【材 料】
1 ]* r6 C. L+ U& s/ k# P4 Q# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 100公克5.39.217.77:8898: j: y: l8 M% O
糖粉 100公克
A1 U, m3 q! @3 ? M( B+ c; g 白豆泥餡 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: A1 P) P! q4 J; u2 c+ n
B.蛋液 110公克公仔箱論壇* M; a) W+ B& Q* |! s# e
梅酒 15㏄
2 C$ d& a: x3 S! d0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉 100公克
" K4 w/ |( x# e6 _8 n公仔箱論壇C.脆梅蜜餞 適量
- R/ M9 M! ]5 s公仔箱論壇 杯狀模型 數個
: I# m9 K' K, p) z7 ^; [【做 法】
! H) R& ?* |- G) I+ S0 `公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。7 B8 b# @/ ? x. b3 k% M2 k4 [% D
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
7 S% ~& ~4 C u$ f: f: n7 e3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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