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+ U1 R0 Q3 l+ ^6 O公仔箱論壇【材 料】
4 c0 i- f9 c( U0 D* E/ eA.奶油 100公克公仔箱論壇$ p5 b2 p$ }6 z! k# y
糖粉 100公克5.39.217.77:88982 K1 R+ ?+ Z) h2 V2 ?
白豆泥餡 30公克: g- p4 g1 W9 V. y( k
B.蛋液 110公克5.39.217.77:88989 z5 V3 g% C1 {+ l# T
梅酒 15㏄
4 E: Z7 K% N! k9 b) K5.39.217.77:8898 低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb! O8 n9 k' \4 ?) H7 v
C.脆梅蜜餞 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V: C9 ?# K$ ]
杯狀模型 數個
! ]8 |" H3 ?/ R6 A0 g. N" S【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 [3 W% Q3 j
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。6 U+ n0 O2 ^1 i! N+ W
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
/ i) m, Y/ Z9 \9 w* }8 e' B3 x2 V公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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