本帖最後由 pinaroo 於 2014-6-13 01:31 AM 編輯
4 Y9 b/ o! S* G4 Y- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ] ` h; n1 _9 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥白切肉2 P* Y t. t) y, g" Z Y, k
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肋條肉500g大蒜適量
Q9 i d2 y7 t- d1 L5.39.217.77:8898香油適量tvb now,tvbnow,bttvb u1 k, V6 C$ V0 g6 S# m- ]& f
生抽適量
) ^/ H& A0 i9 r) l5 a3 i" ]! F公仔箱論壇白糖適量tvb now,tvbnow,bttvb. i5 |5 C2 l5 ~
胡椒粉適量' o, J; e6 D5 a
鹽適量
5 n8 n# X- A: w1 \% m: x7 F% a9 u3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋適量tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ m6 P7 t& i
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蒜泥白切肉做法小貼士% y4 W% F. h4 {- \) p
. |/ u/ X9 o; R6 V) e$ q5.39.217.77:88981。做白切肉的肉質不要太精瘦，應該挑選肥瘦相間的肋條肉或者五花肉為最適宜。
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( p1 `" f2 I9 z2 N" c& `公仔箱論壇2。肉先用鹽醃製一下，再放飯鍋裡煮熟，這兩步就是白切肉吃起來肥而不膩的秘訣。醃去一部分油，再藉助米飯吸走一部分油。5.39.217.77:8898/ J9 `- y0 _. d# c
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3。白切肉本身沒味道，滋味全在調料。所以調料可以按自家口味配，請隨意。5.39.217.77:8898+ z# J1 R! J% o: ^1 W
1 e) t8 S. ?- v! B; x8 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 肋條肉用鹽均勻抹勻，醃製30分鐘左右) T- m+ Q9 x; S" E! u
0 |0 C+ x! ^5 j7 j7 t% v6 l, b5 e2. 醃好後用水清洗，放電飯鍋公仔箱論壇% i) T5 f( p- ]
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3. 跟大米飯一起煮熟公仔箱論壇 Y3 ^7 t3 Q3 E. O0 D
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4. 蒜頭切成末
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5. 把蒜末放一空碗，加兩小勺生抽
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6. 加一小勺白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) g3 ~7 i. |
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7. 兩小勺白醋tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ y, r4 Y. H. u f. p. R) E
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8. 少許胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R4 p X5 X# n$ A3 O7 y
2 F4 ^1 v `8 ^; {8 E公仔箱論壇9. 適量香油4 f) G& X1 t6 F4 m2 y4 d
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10. 所有調料攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. g1 f5 Z; k' }4 ~
8 R0 W. b( d" M2 t5 g3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 煮好的白切肉取出，稍晾一下（不燙手即可），均勻打成片5.39.217.77:88985 p6 G* N. \& J$ ^8 s0 x9 ?3 V
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12. 吃的時候淋上調料或者蘸著調料吃 |
發表於 2014-6-13 01:29 AM
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