材料：
1 _! K% K; W q2 H: I2 `& d% \& x5.39.217.77:8898綠豆仁(或綠豆) 300公克
9 o0 Y/ y+ J7 i$ U; V' y公仔箱論壇水 1200公克
( N/ \8 m3 T) }1 l+ D( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉 8公克 公仔箱論壇: l* J+ D- z7 a. |& I6 q- ?1 B
果凍粉 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z$ `$ ]- ~$ }0 o5 a5 v0 K: `
冰糖(或細砂糖) 200公克
4 y w8 k Q1 N" C8 R公仔箱論壇作法： 公仔箱論壇/ J) S* F. H9 N1 S
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 F X9 d* F0 E- Y% A$ d
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 公仔箱論壇" \+ t* \2 }3 _8 k" R' n4 _4 s
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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