材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ R% X+ @1 Y1 K9 h( w0 z7 C" f
綠豆仁(或綠豆) 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' R4 _3 M T1 R0 ^9 _
水 1200公克
# v3 m: ]6 l; i' g: u洋菜粉 8公克 ' `/ u+ e3 f' c% _# J: |
果凍粉 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 [. o; L5 ^/ ~# N+ Q; ]
冰糖(或細砂糖) 200公克 公仔箱論壇! ?$ z2 j8 L/ D1 w
作法： 公仔箱論壇8 d9 ?. F& q+ p q1 s
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 4 k& Z/ X% I2 C. X! G4 z+ R
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 公仔箱論壇3 I0 w( H& W& f; s2 b7 @( }
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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