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[甜品] 綠豆露

材料: 5.39.217.77:8898. s8 _8 E0 u& [1 j6 ^
綠豆仁(或綠豆) 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! Y- y  `, D8 y) Y+ I5 r5 t/ ^
水 1200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% _2 j; Y1 Q& M2 c2 i
洋菜粉 8公克
. C, m7 \0 F/ M& r果凍粉 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb( d: i5 z4 |8 n8 v5 @0 k
冰糖(或細砂糖) 200公克 公仔箱論壇& C3 l2 X5 d3 G6 y4 Y. o
作法:
/ a$ T& T: V4 O% v1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 tvb now,tvbnow,bttvb" x& E6 K7 y' b4 @$ h1 ]1 x
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 1 }5 W5 N& b/ V
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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