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發表於 2008-3-20 11:46 PM
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' w& ]8 C' u: z; P6 f7 d- g' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?" {6 V4 n( r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許5.39.217.77:8898, X, p6 c# n2 v) a
調味: 蠔油麻抽糖
9 N4 W+ s! N7 Q, q& i% s1 M3 Y' j- _公仔箱論壇食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。5.39.217.77:8898! M; p5 O9 }% ?% c% g
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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: Z+ F/ F. E1 t3 S6 |# s3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。tvb now,tvbnow,bttvb1 G) t; ^* N/ ~4 `( e( ^
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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