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材 料8 B+ m3 `/ }! P* f
牛 腩 640 克 、 甘 筍 1 條 、 乾 蔥 2-3 粒 、 薑 2 片 、 辣 椒 1 隻 、 上 湯 2 杯 、 生 粉 水 / 油 各 少 許 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) a! T. q& G# V, L( G
- H* g$ R9 |9 u! G7 s% Z調 味 ： 海 鮮 醬 1/2 湯 匙 、 生 抽 3 湯 匙 、 茄 汁 3 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙3 e9 s7 N% t# v1 x1 t* x
1 T/ L$ Q% _4 [% @& Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ E; j- o. X7 w- d, v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 腩 去 肥 汆 水 後 ， 撈 起 切 件 ； 甘 筍 去 皮 切 件 。9 N. ~$ p- G! F% R, `
5.39.217.77:8898/ ^# s8 I- t: H9 {4 V
2. 燒 熱 油 ， 下 乾 蔥 、 薑 、 辣 椒 爆 香 。
/ V& Y# r. ^$ D# E2 g6 y4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J- T- k( F6 x& U4 b$ `; Y公仔箱論壇3. 下 牛 肉 及 甘 筍 同 兜 勻 ， 下 調 味 、 上 湯 ， 蓋 上 鍋 蓋 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 或 至 肉 腍 ， 加 生 粉 水 埋 芡 即 成 。 |
發表於 2008-3-20 11:41 PM
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