[美食介紹] 药膳偏方----川芎鸭[1P]

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原　　料: tvb now,tvbnow,bttvb# F7 `& O. n) J7 O6 l M
鸭半只，老姜40克，川芎12克。% \5 z0 _6 J/ C4 X3 y) Q
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。5.39.217.77:88989 K' U, r/ t/ Y# n" s+ L1 f' ?
操　　作:
6 r5 ~) U0 c7 K0 F1、鸭肉洗净，剁块备用。公仔箱論壇0 C# C/ m" W- P+ e
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。# j' Z+ F7 A1 O* t! \3 Q o: y) R, m
特　　色: