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原 料: ) N) m# y7 B- Y6 ?2 s
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
( [6 G. S+ a) e. Vtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。# @ V- ] I, H$ {
操 作:
! H" n& p9 b: \; V公仔箱論壇1、鸭肉洗净,剁块备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* @! {/ l. t3 H+ F6 I
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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