黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。
# I+ m9 I3 @, ^- [! z5.39.217.77:8898 美國《吃好》雜志最新載文,刊出常吃黃瓜的12個理由:3 _' w: C6 p& j; e7 ^
* D- |# S, r+ l, W公仔箱論壇1.補水。黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。⋯⋯
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2.排毒。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助于預防腎結石。1 c0 Q/ y7 x1 f$ g
1 n( f. S' b5 l( J0 ~8 j3.補充維生素。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。公仔箱論壇/ O" C8 q' L8 _
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4.護膚。黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質,有益皮膚健康。
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5.預防便秘。黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。! Z- y) Y. O+ W4 }" ~/ Q! J
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6.抗癌。黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。公仔箱論壇) q, B/ E; m- |! o* _! O9 D( n$ j' S
2 _6 @) b( d2 F2 V, ?4 g5.39.217.77:88987.預防糖尿病,降脂穩壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。
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8.清新口氣。黃瓜汁對治愈牙龈疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
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- g/ P2 F( k% g5.39.217.77:88989.順發亮甲。黃瓜中的矽可使頭發更順,指甲更亮更結實。其中的硫和矽還有益刺激頭發生長。3 \* k1 [/ i4 Y
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10.減輕關節炎和痛風疼痛。黃瓜中的矽有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸,緩解關節炎和痛風疼痛。5.39.217.77:88984 Z3 w# T6 h4 O; }
5 P4 h# [% J% b3 l公仔箱論壇11.醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質,可補充重要營養素,從而減輕酒後不適,緩解宿醉。tvb now,tvbnow,bttvb) L2 J& m4 R/ h1 A( S! a0 S' E
, p! M, @. B" s9 w& D _1 }12.有益腎臟健康。黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。 |