端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。( b& f/ O( X' \. O6 g0 P
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb8 P. v/ F" Q* ~; L0 P% C2 A
- F$ ~% X* |1 ]0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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1 ^# {0 |) J4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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% L' V7 ]7 R1 B5 I% `8 btvb now,tvbnow,bttvb增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。5.39.217.77:88982 K# ~% ~" r' A% Z# C B3 k
5 d& v& F6 s' i- a# P% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化公仔箱論壇& i+ |+ G' \$ h. t" n" ~/ D* b
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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; Q$ y4 o' k1 A1.【健胃茶】 j' B- n6 u3 f" x5 u/ [2 a1 ]
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5.39.217.77:8898) N4 n8 \7 _ c
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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6 M- _. ?! u4 |8 R: D3 i2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
6 s+ |5 d0 r8 e* D) Z4 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S& G' X7 Z' Y, I( F( f0 g2 m
; ~7 E; O( `" F; p8 g● 功用：清暑益氣、明目解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: ] }7 ^+ @( ]: X
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8 X: b5 f. K6 l$ L: [3 U# L0 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ t$ S5 Q$ ?, j7 D3 J3 i, i
3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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9 I- u& E2 F5 H4.【利水茶】* |. v! N6 o4 E1 \6 |
! U$ z" _, Y, Q; D+ E/ |公仔箱論壇● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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6 g" Z3 q: L" D- l7 K: K5 l1 \6 K( t5.39.217.77:8898● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5 ]' }1 A0 C5 j- J5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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, Z! z l0 { p- i● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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