& {6 f2 A( x! A* W5 x y; P3 K( V# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 r" t& `4 |
材料：! Y; J7 W5 \! D h
(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ _1 b$ U, ]- V$ m9 R
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豆腐(切小塊)
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1件冬菇
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5隻髮菜
7 g/ E6 F6 m* P% C- F& k7 a8 k* wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e/ R0 E3 ^0 G; {( g0 h' v4 B
20克枝竹
, L4 J& ~+ E9 o6 J! Q* c( \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb) j7 C4 ~. B4 J. k' l: Z- y/ E% _
40克荷蘭豆# E8 m* L; u% D
5.39.217.77:8898- d$ }5 r/ Y' b& F( w
50克木耳
: v# u/ W' t( c2 |4 i6 r公仔箱論壇20克粉絲
+ P. a. T. P9 J: T' G* {* [5.39.217.77:88981小束甘筍(切片)
$ X% l6 [" g+ j" S+ _& t7 ytvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚+ [) `2 ?% B0 C5 f8 X
水2杯紹興酒
! \' C6 n. a6 O/ f$ x1湯匙薑(切幼絲)2片tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ J2 l2 x- ?) f4 U+ f/ x; x. J
(切段)3棵油2湯匙
5 U7 e; r6 u( O/ ]+ G0 W; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y' t( _7 k% R5 b4 W" \$ [, `6 }
製法：$ x$ D& Q1 F+ @) ~8 z/ c$ r- K
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
0 _3 @2 ]6 b# q$ i* Z/ N- U$ C2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份公仔箱論壇( k2 z- |) L* e( g7 w: h
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調味：
9 T( Z/ W. W P; y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
+ v7 B }5 Q* ], Z/ x8 M. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙5.39.217.77:88986 L2 X+ r C. m/ I8 ^
米酒1茶匙! I/ J. ]+ Q, u/ Y& r# L! G8 K9 P W) M
生粉1/4茶匙
e6 _$ P" h( j, k公仔箱論壇麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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