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% m: M4 {( { Y0 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ s+ i+ ~, A$ d; F) B- a(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 r0 w ]" E( j
/ h: g9 a8 t! I e0 v4 D( O4 s公仔箱論壇豆腐(切小塊)/ g/ l6 J2 ?5 `1 s6 U
4 g4 D$ Q' } S' {tvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
6 F- Y( l& F4 r: h& @7 b% I$ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, A- L o# @+ {3 N5 p
5隻髮菜公仔箱論壇 D' Z3 X& R" I ~# r
* C2 @) ` J4 |
20克枝竹
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/ X& N3 a* n; o. |4 F+ v# m5.39.217.77:889840克荷蘭豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% I9 G, k4 h1 Q C* B: J+ p
. J) O1 ~& g/ {' f: \& q5.39.217.77:889850克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; A- G- h7 O/ k
20克粉絲
2 _) V: s- n' W& o* P公仔箱論壇1小束甘筍(切片); _; _% N6 B! o
120克南乳1大磚
3 \0 Z8 b, V% ~. ~' H5.39.217.77:8898水2杯紹興酒& z! p' |6 O: X% v
1湯匙薑(切幼絲)2片
8 L. j$ I- e8 s* G8 ?6 C9 k- z公仔箱論壇(切段)3棵油2湯匙
% Z6 w! ]8 G1 q$ ~2 o5 ~公仔箱論壇
/ X; R2 q3 C6 m$ h& ttvb now,tvbnow,bttvb製法：
5 h" a" B8 ^0 e$ B1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。$ y, q' O' l0 m
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
% s* T1 N% V, U: C# l. C. H2 G- a* L4 `公仔箱論壇- S, y% U/ m- r; s$ g0 M' h
調味：
+ T- c' H: [5 p! b3 t生抽2茶匙
3 O* @% f3 A+ x9 A. D糖1湯匙
. g* q1 L& Z" |. {" B) h7 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙1 c( p1 R& @$ l R* h
生粉1/4茶匙公仔箱論壇3 N3 X( F- x8 ~5 v6 K
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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