材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 公仔箱論壇% L7 ]* F0 q5 r4 n# K- y
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 * V3 [! r9 E4 N
作法：
2 A+ ?* q: A% B3 N. \tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
* c: v ` d/ p公仔箱論壇2.透抽切片備用。
: [7 [' P- q- {- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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+ j% E4 g- e+ U, q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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