材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
/ m" _" n8 M, {! R% ]; c5.39.217.77:8898調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb& n. L w, M. |& u1 g' J& ?' ]1 u
作法：公仔箱論壇/ k$ V$ r6 ^3 P% D- C5 ^
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。+ _6 j) K) `- A6 ]9 G7 V- b' u
2.透抽切片備用。5.39.217.77:8898, ^# n/ I) U0 G6 m7 U3 G+ p
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* D9 W) D3 i3 i
6 `; Q5 Q! Y: o0 P9 ]+ I; Z& ~5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
| 
