魚類脂肪含量少,並含有豐富的鈣質、維生素、礦物質等營養成分,是許多民眾喜愛攝取的食物來源,以往大家對於魚肉的印象,是優良蛋白質,好消化、容易吸收,另外,吃魚也可以頭好壯壯。5.39.217.77:8898$ x% O; E9 A+ H( e* ~& s
而魚類的好處不只如此,近來有項研究發現,女性一週攝取兩次魚肉,可以預防憂鬱來襲,研究刊登在《美國流行病學期刊》(AmericanJournal of Epidemiology)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% o% j( d4 t! x% k5 ^
澳洲Tasmania Menzies研究院的研究團隊表示,他們花了5年的時間找來了1400位,26歲到36歲之間的男女,觀察他們的飲食狀況進行分析,同時也紀錄他們的心裡健康狀況。
1 n2 h5 y1 G( }$ }2 Gtvb now,tvbnow,bttvb研究發現,女性只要每週吃2次魚,便可以降低罹患憂鬱症的機率達25%,但是,男性吃多少量的魚,對憂鬱症的風險卻沒有影響。公仔箱論壇5 k7 k, D: l2 S, j. {9 V; `+ e
研究團隊進一步說明,這應該是魚肉中大量Omega-3,會和女性體內的女性荷爾蒙雌激素、黃體激素結合,讓腦部維持正常的運作,因此,降低了罹患憂鬱症的風險。" h: {! |5 P2 u7 c3 t
而在男性部分,因為男性體內沒有女性荷爾蒙雌激素、黃體激素,因此,吃魚肉對男性來說,就沒有這樣的作用。 |