里昂甜品
8 }0 a; C( A; \" ~今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。
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. Z/ i& S4 W0 K2 E$ @0 Q公仔箱論壇地址：中環卑利街
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Clafoutis aux Cerises$78
4 n0 J' A0 K) \6 }4 i1 M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb餡餅甜美開胃。
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Mille Feuille $98) ~' V. g( ^7 f+ e) J
由多層酥皮組成，香脆不膩。
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傳統名菜
+ r) Y4 M' [% w, \* ?' \$ t# I位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。
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地址：中環國際金融中心商場三樓- W7 _' b C" ]* [! _. u
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+ ~* N/ I% p/ z* ~2 ~1 D* l里昂名菜盛宴 $498/位- R9 c# n- P M' h) D5 h
包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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