為什麼吃油葷較重的人宜多飲茶。因為常飲茶有消食、解脂、清腸、
. i" t+ T7 b: _% i/ Y! b) _. E去膩的作用。主要體現在五個方面：
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一是茶葉中所含的葉酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、膽鹼、8 N' @1 p8 \3 b: r% b/ t; j* k# \
卵磷脂、皂草甙等物質，對脂肪都有較好的分解作用，具有一定的調 W# l' l% h3 U% ~1 ?
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二是茶葉中的咖啡鹼不僅能刺激胃液分泌，有助於食物消化，而且還公仔箱論壇% c1 r: Q1 v* q9 [
能在人體內經轉化，與磷酸戊糖等作用形成核苷酸，這對食物中營養
# ~! J5 `1 i" \ \ d, @" q公仔箱論壇素的代謝，尤其是對脂肪代謝有著重要影響。
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三是茶葉中的茶多酚對胃腸道黏膜有收斂和保護作用，也能參與食物8 e6 _9 R3 V2 \; o0 S
的消化吸收。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 H2 A; X/ Z7 Y: b
7 k) Q3 u" g4 G! q" L四是飲茶可以改善人體腸道內的微生物結構，既可抑制有害細菌的生
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五是茶葉中的許多芳香物質如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯) Y4 J% i( ~5 b+ _7 @/ h, u) T
等，可以消除油葷重時口腔中的腥膻油膩氣味，使口腔保持清爽狀態5.39.217.77:8898- z' B! b' j* _, E, P# g
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發表於 2014-5-20 04:23 PM
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