日本過江龍餐廳愈開愈多,要突圍而出並不容易,來自靜岡的四十多年老字號NASUBI,在傳統和食中注入新元素,加上賣相精緻,質素又高,吸引不少上班族及街坊捧場!
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' o8 i' | b* m5 I6 a2 iNASUBI 九成食材來自日本,每日返貨,保證新鮮,出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒,將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠,經慢火煎煮和焗製,外層微脆,中間Juicy。將溫泉蛋弄破,混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口,充滿Fusion風味,特選宮崎和牛造成免治,加入淮山和洋葱調味,以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸,入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯,鰻魚燒過後再蒸,大塊鰻魚鋪在飯面,飯內混合了許多小片鰻魚,拌勻鰻魚燒汁品嘗,鮮香味美。據師傅透露,鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成,濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道,非常惹味!5.39.217.77:88983 C! F9 N, _% o" n- i& Y W
+ ^2 @& B/ G. J9 L P# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式吞拿魚漢堡扒 $168TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |" q! ]( O* N8 \ V% y2 m
將溫泉蛋弄破,混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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千層鰻魚飯 $1805.39.217.77:88986 R% I) ]& d- n
鰻魚燒過後再蒸,香軟入味。公仔箱論壇2 h2 N' y# n: n! @( d7 y: x
# C5 u" f, ^7 ` v, Y3 Y: K. n1 j+ ~& i5.39.217.77:8898喜之次烏冬卷清湯 $985.39.217.77:88988 m. P0 a" b. z# a! T
清湯加入喜之次,鮮甜美味。
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牛肉天婦羅一口 $88
! m7 L) H, \3 l5 P! c" S+ V以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成,香脆不膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 V' {1 A* V) B d0 D- k9 q" D
公仔箱論壇3 O1 {7 Q3 N8 p$ F% m
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地址︰灣仔謝斐道杜誌台地5.39.217.77:8898; h1 [4 c2 ~' Z" o8 o# N s5 t7 @
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■位於灣仔的NASUBI,主打高質素和食。 |