材料：
. Q8 |. t0 j8 s ?7 itvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
. i4 W3 `) e- U- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉汁 1 支5.39.217.77:8898: d3 L- y% N7 X
魚露 1 湯匙
. W; y9 A( T F: t% {+ l$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）. R7 g( a& e2 [7 t! M: Y
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb( S# c" w8 i$ N/ O% E% U
冰粒大量9 ]/ e$ {) ^$ f9 E, U
公仔箱論壇! @* U% o' K) M9 U+ H
制法：
* h5 r7 w* t6 N- d! Q# p4 V) \- {tvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
+ N% h& m% Y W! U' f" V& Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 i! F7 B+ S, x" L
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
3 n+ i- j: { [6 u5 Atvb now,tvbnow,bttvb(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
3 h' c% y, Y4 w: C3 y(5)待雞翼的心也冰凍後；
8 y/ s9 d* J) X. g9 e: R+ a. V3 j. [* J(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ U6 H0 d% i' x
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
: m. i: y) C' y(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o: \; v% j; L# B
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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