【材 料】 5.39.217.77:88982 s( O& K' D; i4 ?( j5 \
椰肉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; m9 U' V4 P# H, w$ C/ o- t
椰子水 150c.c
0 X( p8 q& S: |# j. t. Q6 s$ x椰子 1棵 5.39.217.77:88989 a" ?% ^, d# T/ V! W
雞肉 200公克 公仔箱論壇; g' M6 s; r1 g; t) V: N& m3 J
香茅 1根 , Q% @- W3 \ X1 Q* h
檸檬葉 2片
5 I! E" x9 d+ v, r% W. P$ Y+ ^公仔箱論壇南薑 3塊
8 t S- i9 ~9 L3 U% s( N- b椰奶 100c.c 8 |) a8 i( z1 P; \" K) q- U
香菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# U2 l9 j" T, R) t
【調味料】
" I; [: \, }+ p7 G S p鹽 1/2小匙 " s% u3 {- X& q5 ^
魚露 1小匙 0 o5 d/ F7 T, G) Q
【做 法】
( C# [ Y: d2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。
$ f) I! o) V- |9 A2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
( V, v) k( m/ i: @- ]5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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