有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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8 t, _2 ^4 p2 i% h" [% [3 o* |# Q$ z0 H5.39.217.77:8898飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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0 g; I, N; i: u7 b5 K7 {+ y; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。公仔箱論壇4 L- T! a+ S! @- |! ?% d* `
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 c( W" z' S9 S W V T% p
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碘(微量元素)
2 N: ]* v/ L; b4 L @) Z) q& Z用途：5.39.217.77:8898; | r; |+ P( o5 M7 D& j4 ~
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
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成分：
! [, U" k) ?2 t8 `/ l8 D5.39.217.77:8898碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
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常添加食物：
0 @7 t8 p4 j; n1 C. K5.39.217.77:8898鹽巴。
4 D+ ^; q7 Z2 a: m5 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* I! {* A1 S: F7 O
健康疑慮：
3 G. K9 S5 S9 F- U1 [' p- ltvb now,tvbnow,bttvb碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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