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材 料0 ]# H5 ?: ^9 F% m4 L
牛 奶 朱 古 力 150 克 、 白 朱 古 力 200 克 、 雪 糕 20 克 、 鮮 雜 果 少 許 、 蜜 糖 汁 1 茶 匙- ]+ T4 t1 e4 A5 X4 k J% L$ u
4 V7 b0 y. F# f3 [1 V5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 i; c1 |* O% I7 u1 M
1. 先 將 生 果 切 粒 備 用 ； 燒 熱 水 ， 將 白 朱 古 力 及 牛 奶 朱 古 力 分 別 隔 水 熱 溶 ， 倒 入 朱 古 力 模 ， 放 入 雪 櫃 待 凝 固 後 倒 出 來 ， 成 為 半 殼 朱 古 力 蛋 。
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2. 將 1 個 半 殼 朱 古 力 蛋 沿 邊 塗 上 少 許 朱 古 力 溶 醬 ， 黏 合 成 1 個 蛋 形 。0 e f& p( v% }7 c. u, r$ H# @
" Z% t' e+ M( S& d公仔箱論壇3. 將 蜜 糖 汁 唧 上 碟 ， 然 後 放 上 雪 糕 。
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1 j* Z& M, X8 i4. 最 後 鋪 上 鮮 雜 果 點 綴 即 可 。公仔箱論壇8 v8 A3 d$ b3 N0 {( V- ~7 \( }$ a
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貼 士
: ]0 Q) z4 ~: f; h1 s% I4 z: l, ?5.39.217.77:8898如 以 微 波 爐 加 熱 溶 朱 古 力 ， 宜 每 30 秒 取 出 撈 拌 ， 至 完 全 溶 解 。 |
發表於 2008-3-17 10:52 AM
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