網路上盛傳喝牛奶將使人致癌的資訊,不過這項說法也立刻經由媒體訪問專家,被踢爆其實只是謠傳。
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最近臉書上網友們瘋狂轉載一則「牛奶將人類送進癌癥的墳墓」的文章,內容以各國的專家意見,一一列出人類其實不需要喝牛奶的原因,諸如牛奶中含有的荷爾蒙或雌激素是致癌物質,以及各種牛奶致癌或是反而讓人體內鈣質流失的例子。不過衛生署食品藥物管理局副局長吳秀英則提出不同論點做澄清。0 R' v* I7 o+ K" @7 v
' O4 V: o- k3 P% w, [$ G5.39.217.77:8898吳秀英表示,牛奶因為荷爾蒙致癌的說法其實至今尚未有直接證實,而且荷爾蒙比較容易堆積的部分在於內臟,動物乳汁其實殘留量相當少,而且母乳也同樣含有荷爾蒙,因此喝牛奶並不會倒致癌症,會致癌的問題多是外在的污染問題所致。
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7 q6 H3 e& Y' J$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時吳秀英也呼籲國人應該遵照衛生署的國人飲食指南,每天攝取1.5到2杯(1杯容量240c.c.)的牛奶,藉由牛奶中對人體最易吸收的乳酸鈣來補充鈣質;有乳糖不耐症的人則可以藉由他類食物,如堅果和小魚乾等來補充鈣質。 |