材料tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 A; ~: ]5 n, K) C6 @
麵粉 225克
& }' n. P; w8 t, Y9 P7 y8 m) N 麵包粉 75克
* n7 J! x1 D- I& c: H9 y 豬油 113克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* s1 `7 Z- F9 X7 D/ x1 t
清水 適量
( S6 I- b! |+ Q; ^5.39.217.77:8898 豆沙 300克tvb now,tvbnow,bttvb _( x) y- [5 A' v7 v8 t8 B
蛋漿 1/2隻公仔箱論壇. y1 g( `. \' W# D
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9 z5 m' D+ ?6 a/ G, ~( t1 b5 J% t2 @公仔箱論壇法做
2 ^; t* ] n! l( s& O5.39.217.77:8898 1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉,加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。
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* x0 `, o/ m' I' j& n7 w) B公仔箱論壇 2. 兩種麵糰及豆沙,各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平,包入一份油皮,封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' U9 c8 D% B
8 ]3 W$ S3 @8 }0 U% u: g公仔箱論壇 3. 水油皮壓平,摺疊三次,略為壓平後包入豆沙,封口揑出雞仔外形。
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4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿,放入焗爐焗25分鐘即成。 |