| 牛奶雪糕 | 公仔箱論壇' I, [1 Z; E/ a% t/ g! P, W5 C7 n
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| 材料： | tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 Z, M+ l: _. S
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0 v6 B) L3 j/ J' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 材料A： | 材料B： | 材料C： |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | tvb now,tvbnow,bttvb4 v$ V, F3 b7 A, C4 c3 {
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公仔箱論壇: A8 _! X. u; x; @2 ?: z9 ?/ I( ?
| 芋头香精 1小茶匙 |
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4 b4 S' n: `6 I. F/ t3 p' I& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 紫色色素 少许 | 5.39.217.77:8898, }6 G% f4 j# C2 _
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| 做法： |
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| 1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。 |
| 3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。 |
| 4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。 |
| 5）加入芋头混合料搅匀。 |
| 6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |
發表於 2014-4-16 04:26 PM
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