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材料 :
( f! T! g6 k, ~: h5 [& t6 a( Rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐200g
: y P5 ]+ P$ C( S5.39.217.77:8898牛奶/豆漿250ml5 {6 c8 s2 Q% e' T6 P* e) y3 S
淡忌廉100 ml
! ^* m' o, m4 W% L! p' A6 h公仔箱論壇糖40g
4 x5 g, ]: K9 d9 {" u+ L4 c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉2tsp
6 l4 ]9 p( l: m6 G公仔箱論壇水6tsp5.39.217.77:8898: l- `3 o/ o* o0 c- ^
6 a& Q! K2 Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:; W! r5 M* X5 C
1. 將豆腐用攪拌器打勻5.39.217.77:8898; ?: i+ u$ f: e) f. l! A, B
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
! |% H+ y2 k3 k2 s! [" x3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
8 i* u8 R4 L# ^: X: H公仔箱論壇4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內! v5 z$ l: M8 @" D' F$ ~
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑* L2 ?* ]9 s8 X8 R8 m8 M5 M7 D
6. 放入雪櫃雪凍3小時( @" P: H; i7 d) c( L9 ]& y
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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