若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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惹味秘製咖喱1 l; ^% O( a/ g k: I& t% y5 ~
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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# W/ `$ v! k; h0 W' b' l6 ?* O. Xtvb now,tvbnow,bttvb另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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- h# Y9 Z4 Q/ Y4 R/ a) u" \1 j- Xtvb now,tvbnow,bttvb葡式咖喱蟹 時價tvb now,tvbnow,bttvb3 x, f* i8 |5 c6 l+ p/ o9 T$ l
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ h) m% g& Q( I5 P; x
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。tvb now,tvbnow,bttvb3 @! L. I3 q! [7 Z2 j# ~1 [- t
+ T0 s$ X# g% `' s墨魚沙律 $68
/ u2 o7 C) _1 n1 z# ]& Y! H6 Stvb now,tvbnow,bttvb傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。公仔箱論壇: R# Z- x1 N$ f% Q
7 z- q5 V4 |) g% I% I2 ~; ]. }# rtvb now,tvbnow,bttvb雜菜燴馬介休 $128) [! u1 ^& m2 F3 T
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22
5 l3 q- ~8 e. V M1 r- {, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜美味，最適合做飯後甜品。5.39.217.77:8898) Q; `2 k% K, Y( D
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潮樓咖啡
' H) A1 Q, a, k# v t2 M: q( i地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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