若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。! s% ~: y. \6 g: @$ g3 u8 |
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惹味秘製咖喱
. ]' l5 R( S* S" i6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！7 Z& z/ r2 F9 t2 r
8 K9 {. U5 q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式咖喱蟹 時價6 K, W( ]: K7 S/ |1 e
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。# \7 V! {9 |6 x& c4 D0 t
+ _& b1 }7 @- k公仔箱論壇葡國雞 $108
9 d. o# T: h) @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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9 I! C9 h/ m* ztvb now,tvbnow,bttvb墨魚沙律 $682 r3 S/ M- ~8 g' D$ c3 @
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ D; e; _, }" x
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雜菜燴馬介休 $128
1 e P2 ~& x% C3 U( c以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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( Z/ C/ k" s( m- P5 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o# D# u6 d6 n+ A2 o6 E& r4 e
香甜美味，最適合做飯後甜品。5.39.217.77:8898. t) {$ m% N! d8 S7 @
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潮樓咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N ^5 u) K( Y) ^9 `; U
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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