對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。
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8 j6 b/ X$ B+ E" k- B% ~: U5 y5.39.217.77:8898台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 L M0 c9 A- B! @ h
& F* E& s) a" i治療應人而異 對症下藥才有效公仔箱論壇4 l. K/ u& T" n0 C a
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而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。
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9 L! b4 V- Q- X8 O. e2 r' f, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。
4 j$ k" U' }% ] X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: Y/ P" ]0 i/ y2 i& d# H5 X$ s; N
7 p% z; O! |) P0 v2 Q; w6 O1 {飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則公仔箱論壇; Z0 i. I( r2 a% c" x( X2 j. S: U' [
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雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。' c: y% W. u) c% h) i
" b0 C0 k, c A) q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 % I+ o( Q8 L9 C6 Y- Z
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2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" q. S `# [. K" @" S
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% N0 I, S/ b4 Q4 O3 V$ I: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。 8 b g; Q4 I/ _/ Q& S* @
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; ?# L, H( ?. p& utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. m7 c& c+ ?- O: s& r) S
以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n j" E0 x% t6 _0 H) F) a
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★貴妃潤臟湯
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3 C- r4 f: H& s6 h3 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。tvb now,tvbnow,bttvb: b9 ?: K; K; B* G
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做法：
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1. 將藥材裝入過濾袋備用。
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3 Y1 M# c# u3 I4 D* x5.39.217.77:88982. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 , i/ n+ l8 k# T, B. @5 |
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2 |$ F* x6 ~: A6 C& ]/ h公仔箱論壇3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。
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# E/ z. V% Y* w+ {, U" E# @5 s5.39.217.77:8898效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。
2 e7 q3 b9 M3 ?: J/ W/ ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( _* R" x, l, h- N
禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。
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★百合桂圓紅棗粥公仔箱論壇% T6 f, Q. D+ Y6 P+ [2 o& m
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材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。
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1 D! _# K; j$ F2 ^. c* ?( M做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ W" y4 q* F$ r U9 i9 u( S" I, @
* l) q$ s4 i/ H* h9 T0 O. T4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
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2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。
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3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
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- @) `$ b0 P7 s1 D a7 p4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
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: y, X$ \, h+ W' ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。
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- i1 y$ e6 F, E; r, u. Gtvb now,tvbnow,bttvb禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
8 A b0 L$ r+ t3 Q! r9 K1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y' ^% j6 O, b g0 I★銀芽炒雞心公仔箱論壇. i/ _9 G. e9 X5 @- I2 ~* l
/ o, ~0 l* D$ x2 z! g0 g1 T公仔箱論壇材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。
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! d0 u' O/ x: H公仔箱論壇做法：
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1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。
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- O5 m' D5 k! F( N2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
" P3 O, y- i1 ?4 p/ p) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。公仔箱論壇" A- ]" W/ g7 G' a2 Y% j3 K
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。- M4 C3 D" ~5 \ B3 j
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5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
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. H" i! H9 b# s2 `. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。 公仔箱論壇$ J4 `: W( N" E, q/ e
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) K9 y8 e) l' ^$ K1 i+ N1 v1 H公仔箱論壇效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。5.39.217.77:88987 b; j6 A% X& \/ Z
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★素炒五彩公仔箱論壇# l. ]( @( \3 g; o( O8 N; @8 J
( @2 L# y! Z5 d. `5.39.217.77:8898材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb) p% F: T' F/ p0 \1 e3 ]/ v
& i. W" t! O; u' |/ B# }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇8 o. P. @% c G7 S% \% G5 G/ d! T n
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1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。
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2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。
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/ B4 V0 h8 q+ [, x& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 U& J- g4 Q) ]
3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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# @. u5 {9 b: X3 V5 O4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l2 w* H1 h& A# K& F" A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; o8 Q: e, m, H$ g
效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 k$ g F0 X5 \) y
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【中醫師小叮嚀】：
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而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
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至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。
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8 ~' z, ~) C) |$ `% } W+ \. E- m. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。tvb now,tvbnow,bttvb, I8 {9 ~2 e5 S; F
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. @0 f% K# q6 E5 j$ d# `' C, c* U8 o' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。
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0 ~5 c+ W1 l3 f) g* N5 p. r( ?8 d4 p公仔箱論壇3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 公仔箱論壇; ~ l- |: m+ G$ @/ \$ _$ B
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4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 E7 K+ I* a8 d) n
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https://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html |
發表於 2014-4-13 09:16 AM
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