對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。
% H% h/ p9 p! e8 {( Ctvb now,tvbnow,bttvb& g$ ~" ~" `. r/ Y" ?
/ }) b9 r E3 `% N5 \台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S+ Y; {8 |. {
1 i, v7 m8 M/ [1 ~5.39.217.77:8898治療應人而異 對症下藥才有效
' Z# N0 E) m( @% g& b8 ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* \$ d6 E1 x6 H7 y0 Y
而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。
6 V1 h9 p2 a2 w5 r5.39.217.77:88984 {7 a2 @) ]8 ]/ y! _
簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。5.39.217.77:88984 q. y, P2 ?, C% `
% h" Y' E0 ?' d0 _. v& `
h* k' h! \5 a) x! \9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則3 l8 N2 Y+ [$ ` ^
3 }/ |( S9 V" a G Z
雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。
8 l3 ~3 |) p7 m3 U; ]
* m3 p1 {7 C. d3 P% Y7 G2 [1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 - P) n+ a/ U R( M7 u' R+ p
4 W( i& C: m# C! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' M T) j" P& I/ z- a8 D/ S; j0 c
2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。 tvb now,tvbnow,bttvb- d) q, A% e* s
4 Z+ j1 Q8 {5 \4 S7 ~. @9 _; Y# j6 ]' R4 i( X, J3 q% w+ F
3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
. K5 \0 Q I5 E7 a/ Z8 U
' w/ j, e- @. O' D- {% @* n! w( m) b4 E6 P8 \/ c/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* ~5 u& e' P* K5 D0 v0 z
以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：公仔箱論壇$ n8 l0 a3 p; O! c
; r. _: h- M) n B$ c& q9 k公仔箱論壇★貴妃潤臟湯5.39.217.77:8898# N+ h; Z, n* S* G
1 F! ^0 o& `6 a( {4 K# }: `tvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。5.39.217.77:8898, c! t y4 `+ k( [- P: y( g1 K. ^
/ n6 y) w% J# `- _/ p1 l2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' U* a5 ^% Q$ Y9 k% R公仔箱論壇5.39.217.77:8898 c* Y: o7 E- ^2 i$ y# ~
1. 將藥材裝入過濾袋備用。
( p: y9 P Q8 H: D: Utvb now,tvbnow,bttvb
9 F+ z2 D0 U# y" K9 ltvb now,tvbnow,bttvb+ x' H# j% t: }8 b. ?$ m' M6 K: p0 T
2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: |2 z4 X. T7 _3 b
& M/ M; U9 f. M$ k1 _
7 a! p8 o# k2 m: f G- P6 F$ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。
F ^) @" k$ b6 s5 U7 j5.39.217.77:8898
+ i: E/ u r, g5.39.217.77:8898
0 _( F6 E6 b! ^& n3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g) O& k1 X" @# Z! ?: M4 N效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。! w1 i* S; X& k2 E% t
; B! R/ `; K l; f# F5 z1 a! Ftvb now,tvbnow,bttvb禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。 tvb now,tvbnow,bttvb B6 `7 @2 f ~- J* r
2 q$ @3 c3 S% t
5.39.217.77:8898- }! C: J- ]9 ], ?+ Q& q4 c6 M& \
★百合桂圓紅棗粥
" S5 H, V6 i7 D* J
6 Q( K& G2 q$ t- m2 Y9 `- s8 q. y材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。
6 x }: c" \' o% d8 q- \) M5.39.217.77:8898
" o/ n0 Q" p# u+ _公仔箱論壇做法：公仔箱論壇% K/ }+ X/ d) S
W/ p8 V7 |7 a4 o) Q6 i# u
1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
9 \% V" k$ U8 m# e _& K
* a& h" U" t9 O% B6 ?7 {5.39.217.77:8898
7 D, o H/ \( G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 5.39.217.77:8898% \# N: z, d0 c( d1 b) o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h. h6 J4 h/ h/ }
+ n& a1 x7 ~3 ]* e* q% [0 p3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。5.39.217.77:8898! u9 s! S- l2 d, m
8 K3 B/ M* \7 t* V6 ?" k9 p& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i( D a) c. E. q. l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
& r% _$ `/ Q0 _& b& F+ t, ~; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& _5 P t# G9 b& G8 \3 c
' k- _/ {' K" L/ O. y- y1 {
: V: a& N. e4 T! A3 G- Q' Y效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# F/ n W: ]- R/ _
8 n% l3 W; |) G) I9 y公仔箱論壇禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。 tvb now,tvbnow,bttvb$ e- r. V, n$ N
( ?1 G8 E0 x; B7 g$ f# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★銀芽炒雞心
5 {: \& a4 K k4 N2 N$ s# t5 Y
' [5 o+ |. g( G5.39.217.77:8898材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。
; L7 Y- h* r) g& ~ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H5 {, d: `7 C$ K
做法：
' k5 `/ y q& ~+ utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ ~. e7 ?1 `: _3 i1 G7 J. v( H
1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。
: W7 n% c1 J. z, r7 N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 L+ r. r o8 ]% R6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 J# {) w4 t: ]/ [0 Z8 z
2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* g' p; i: x, i% z( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 Q7 S: u$ m" U" @/ ^
5.39.217.77:8898& E7 Q0 G8 v ~9 g6 h
3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。5.39.217.77:88981 g5 M4 C! Y/ e+ C
7 K4 r# _2 h" ?4 k: X- D
9 z+ D2 m* n5 L6 A公仔箱論壇4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。5.39.217.77:8898& B1 _( K* t. {, F
tvb now,tvbnow,bttvb# j k' H) R- U+ x, o
/ U9 Z ~4 ?- ]1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
+ d# q5 j" j' [9 O- l3 J9 Z- {5.39.217.77:8898
p* L) s) ~( E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 [5 J7 }1 y8 S) m
6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
7 E1 Z- y5 A1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K6 @& A/ a+ Z& [6 L! u
7 C7 h( p# w: e y$ Q9 a% X& m& Y
$ x$ ?. h' p' N; S# d$ ~% q
效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb |6 C7 Z1 r0 W0 U6 p
. c p5 ~: r5 s6 [
★素炒五彩公仔箱論壇3 u& J2 L/ R8 J+ p( D; r! J
. e1 g; p5 `- {/ P5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。6 }$ @7 g9 ?' l
3 b F, @; y( a- R6 M
做法：5.39.217.77:8898" f; @/ U% [; s/ f3 A$ U
! ] d) e, |9 ?9 ]6 E6 c! [公仔箱論壇1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。
: G6 p; p2 O, v; r7 ~+ H- y% V# p2 ]$ ^# I8 E0 K, q
, o" ]. W2 t5 X2 H
2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。
( t8 T6 ~# G) b7 {% ^% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 M Z Y5 t6 N" R7 C
/ g6 H$ y8 T3 D( z7 \9 A( M3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
4 Z) z; N$ y4 k& E) C! [, Y% J' O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 g! J* j% }: S7 ~. u
% m( O. i4 j6 r; S3 y$ E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k4 x( t y" n' m- |' U" E
效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W" E2 Z( a* m7 v0 a: L8 `
公仔箱論壇: F8 L; g3 x: m T2 M
1 z y$ O* o, i! K' U; ttvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
0 S$ Y& }& n$ R" u5 Z; E8 F
% e9 S2 x8 _+ Z/ u公仔箱論壇而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- r* j# [% @8 T
s' k J+ r: Y5 T至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 { c: _$ E! T% ^: x( M& L' M5 c; Q
" Z2 r" C# r+ l; H& F5 X2 E. K. G1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。
* K, b: f' u4 {) P+ n3 \3 q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' I: G. O! ?9 p" F; }1 v" o
% U$ D, U6 ^/ r& Y- h0 F$ K, xtvb now,tvbnow,bttvb2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。公仔箱論壇4 e+ v% V8 n1 Z* ?( w
6 w1 Y1 h S% V/ @& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ t! _! u% N' V- i1 [
3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 1 G6 |. S" ^4 c5 a
* U3 P/ p, N1 j' m7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) `) n2 L8 M: Q6 u' n% m5 n
4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 & Q |, y. _. J* f" t/ Z
+ X3 S0 F' `, L9 x- U. ~2 b. `+ Q4 e
https://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html |
發表於 2014-4-13 09:16 AM
| 
