 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; \; X0 p1 d! m, z
: ~+ r9 J3 B: o i$ x
材 料
( B$ c9 u; L! r3 \+ ^5.39.217.77:8898雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 （ 已 浸 水 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 k4 L) J. }* l
- @+ N8 e+ }, `- N公仔箱論壇調 味 料 ： 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙
1 o/ x" {" P% D( }' u7 k5.39.217.77:8898 X% m( h+ a# l9 h5 J# H/ T
做 法
( s+ X+ x! U7 X公仔箱論壇
/ f9 L( \% @, b$ D/ ?/ G( G4 n1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。5.39.217.77:88984 t3 E0 t4 f4 y7 }
5.39.217.77:8898/ G2 q4 C; g3 Y$ U) I. j
2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 拌 入 （ 1 ） 中 再 拌 勻 備 用 。5.39.217.77:88988 c$ O* @/ ?9 r& ^1 s
9 U1 _! W+ R# n& E% O6 N- r. t/ ~- q3. 燒 熱 鑊 ， 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 ， 先 大 火 煎 香 一 面 ， 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 ， 再 煎 另 一 面 ， 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
. \: Y1 I/ n3 T* c# A3 {* O' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 k1 O4 B1 E) R7 o0 m
貼 士8 l$ ~ s, m4 @2 \( s
韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 ， 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 ， 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |
發表於 2008-3-13 10:52 AM
| 
