「反服貿學運」吵的沸沸揚揚，許多人緊盯媒體，心情隨著上下起伏，時而擔憂，時而緊張，幾天下來引發頭痛、疲勞、睡不能眠等症狀，長期恐導致自律神經失調和情緒性疾病。營養師建議壓力大到失眠、睡不好的民眾，平常可適度攝取原味杏仁，豐富的麩醯胺酸有助於安定大腦神經，幫助提升睡眠品質。5.39.217.77:88984 M$ I! m+ ?/ v" Y* h) y& ^& f
5 d! c, z/ p6 ~7 h: ^) I% E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i. |$ p( B& `tvb now,tvbnow,bttvb
3 M ~4 M; n) P/ K公仔箱論壇杏仁助眠關鍵：麩醯胺酸、鎂公仔箱論壇6 Q8 N* }: N" } p4 Q0 p
大千綜合醫院營養師李玉彩表示，杏仁含有豐富的麩醯胺酸（Glutamine），屬於「非必需胺基酸」，但麩醯胺酸經轉化成麩胺酸（Glutamate），再進一步轉化成GABA（Gama-aminobutyric acid），主要存在人體的腦部，是很重要的神經傳導物質，可使腦部機能正常運作。適當濃度的GABA可以使情緒放鬆、安定大腦神經，改善頭痛、疲勞等症狀，因此有抗焦慮和助眠的功效。
2 `1 C, p# i* W I6 _5 K2 G; r5.39.217.77:8898此外，杏仁也被視為天然的助眠尖兵，含有可提供人體生化代謝的鎂，具有調節神經系統和穩定情緒的作用，也能消除疲勞、鎮定精神。
9 l# j" F( z" X3 t1 \tvb now,tvbnow,bttvb吃杏仁舒緩情緒 每天10顆助眠
1 i8 Z$ _8 g' {, D: a) Ltvb now,tvbnow,bttvb吃杏仁可舒緩緊張的情緒、改善睡眠品質，不過，衛生福利部對堅果的攝取建議量是一天一份就好，以杏仁來說，一份大約是10顆左右。李玉彩營養師也特別提醒，杏仁果的食用方式是鼓勵攝取原形的果仁，而非蜜汁或鹽酥等已加工過的杏仁果，以免同時吃進過多的鹽分、糖分或油脂，反而影響健康和睡眠。建議以杏仁果入菜的方式來食用，比較不易有過度攝取的問題。tvb now,tvbnow,bttvb: p; h" ?+ R2 I' J& |7 |; m
8 H, w$ i* c% g4 ^4 Y
5 U5 B6 G$ Y& j* o5.39.217.77:8898
8 e# e& x9 v R& r5.39.217.77:8898【助眠輕食1／杏仁蔬果沙拉】
8 X! B' @7 Y r5 J5 e8 L3 t● 材料：原味熟杏仁果10顆、蘿蔓生菜1片、蘋果半顆、小番茄10個、熟玉米粒50克。
* O7 o* |# Q/ x2 r4 R- t1 F
6 g+ q* r( z9 A8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- d) b3 i+ }) ^) C+ C* a- r* l
● 調味料：鹽少許、胡椒粉少許、沙拉醬2茶匙。5.39.217.77:8898' n8 y& j9 G$ d5 l% A# `
, R0 p3 `. D* K! ^7 E5 } f公仔箱論壇
0 L: T* c* Y- N4 U' z5 P5 u* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; e9 |, g8 {8 Z y
1. 將熟杏仁果壓成粗顆粒備用。
2 d; D9 A$ ? W, m
5 _ [ u- G& ~, m7 V: }5.39.217.77:8898
* Y7 @7 }' U5 a1 r+ `公仔箱論壇2. 蘿蔓生菜洗淨，瀝乾之後撕成小片。
$ {1 R/ }* m% s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {( [0 ]' N, {2 p/ S" E
tvb now,tvbnow,bttvb9 a" i# U: v; O* {( h
3. 小番茄洗淨，瀝乾之後對切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb, c. p3 w s, i4 o1 r& J- z0 `4 y+ H
) }6 u0 [% H0 x2 V. E公仔箱論壇
; u' u! S2 A6 p& r0 H$ |公仔箱論壇4. 蘋果切成大小適當的塊狀。9 `+ k& ]8 n8 j
( A9 F% `) r. ?% ?tvb now,tvbnow,bttvb% N& F0 s) c1 R T- f, I% {" l
5. 將蘿蔓生菜、蘋果、小番茄和熟玉米粒放至大碗中，依自己喜好擺盤或拌勻，之後淋上沙拉醬，最後將熟杏仁果粒灑上即可。
8 A8 |0 O& D5 b( K* O4 \" ]& k3 a) ^$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a! F! V" R) l7 Q3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 Z8 T1 X% n6 J- X
1 z8 p: n+ V" S7 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- u2 z: w, @1 b0 e' Q9 R
. X5 P% i! R5 F% E
2 G0 @8 m$ J' j2 ?; M. k8 `+ ptvb now,tvbnow,bttvb【助眠輕食2／蝦仁炒鮮蔬佐杏仁】
( F: |2 R) D3 W/ Z4 H: x6 x0 e5.39.217.77:8898● 材料：蝦仁4兩、原味熟杏仁果20顆、彩椒適量、蘆筍4兩、山藥4兩、辣椒少許、蒜末少許。
- ~' w6 V# l8 g3 Z' Y' K% V公仔箱論壇+ J5 q: J) Y1 X
# v. ?3 z9 }% o4 I; |! M8 T: j5.39.217.77:8898● 調味料：胡椒粉適量、黑胡椒粒適量、鹽適量。
% u/ s0 t0 E9 q2 d5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 H, ^0 x' u5 j! I
+ }( z$ N& H- ]6 U2 l
● 作法：
" f7 \+ Q/ f$ _" l+ B; Z+ [; @5.39.217.77:88981. 蝦仁洗淨加少許鹽和胡椒粉稍醃10分鍾，之後川燙後撈起、瀝乾備用。
# D5 w, w* {+ g" ~. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P! z# p/ ^ J2 H( C" \
6 G, @+ @$ n6 b. Z( m# k2. 彩椒、蘆筍及山藥切小段，備用。
& h3 k+ T! |4 l' {$ e% C5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 I" H4 L X+ d2 L e" v# D* Y
1 N" B5 g* c# H7 r& x3. 起油鍋將辣椒及蒜末炒香，再放入所有蔬菜炒熟，最後放入蝦仁拌炒，起鍋前灑上黑胡椒粒，起鍋之後再灑上杏仁果即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 o- T1 @# j. j( b" n
|
發表於 2014-3-27 08:44 PM
| 