最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣tvb now,tvbnow,bttvb" F2 x% B I0 K1 y' n7 ] J0 y
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每日食紅薯，甚至將其作為主食。
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& Q2 [9 K8 y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
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癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭公仔箱論壇 J! O8 G8 h0 L/ X
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花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤; H. a( q6 E ?, e: C
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅
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薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟- f& d. N3 r' H
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％
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* w/ Z; _+ d' K/ F1 i+ h6 vtvb now,tvbnow,bttvb）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。tvb now,tvbnow,bttvb# X6 j: p% U3 ]! g! E0 r
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紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營5.39.217.77:88980 J& o. j$ b: v$ e* ]
4 M& i* y) O# D+ o3 q8 W養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
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這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用
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" w, ^8 w0 m" A+ ^' Z4 {tvb now,tvbnow,bttvb。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只
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) `5 q5 f. N) @4 l* q, i% A公仔箱論壇有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖公仔箱論壇1 `8 T; S5 \7 I4 Y* s4 |4 F
3 d! C o, {" X+ }% p- J9 O分轉化為脂肪的特殊功能。
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原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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