根據台灣癌症基金會指出，女性生殖系統包括內生殖器之卵巢、輸卵管、子宮、陰道，以及外生殖器，而女性生殖系統中最容易癌變的就屬子宮頸、子宮及卵巢。而在女性癌症裡，卵巢癌的防治至今仍十分困難，主要原因在於它症狀不明顯，發現時多為末期，且不像子宮頸癌已經知道是人類乳突病毒(HPV)所造成，增加預防難度。不過，根據國外研究顯示，日常飲食中多吃十字花科蔬菜像是花椰菜、甘藍菜、小白菜等，有助於降低罹患卵巢癌機率。
) U o7 |- H% ]' @tvb now,tvbnow,bttvb: N4 o1 ~4 {- d2 ?5 [! I$ n3 q
5.39.217.77:8898! G& H( j: o, N9 l' G
/ F( G: O/ C& \0 x! J十字花科蔬菜！抗氧化佳
: ~& S& R: m" ?! Ftvb now,tvbnow,bttvb根據美國線上期刊論文網站「PubMed」資料顯示，去年發表於荷蘭「內分泌代謝及免疫藥物」（Recent Patents on Endocrine, Metabolic and Immune Drug Discovery）期刊中的報告提及，在綜合分析11份研究文獻後發現，日常飲食中蔬菜的攝取量與女性罹患卵巢癌的機率高低有關連性。特別是十字花科蔬菜中含有「異硫氰酸酯」（isothiocyanate），可以幫助造成人體癌細胞的自體凋亡，達到預防癌症的作用。
% U$ v6 b) C: G) _( a; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅只有花椰菜，常見十字花科的蔬菜還包括歸於蕓薹屬的捲心菜、花椰菜、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各種甘藍、芥菜、榨菜、雪裏紅、大頭菜、蕪菁；歸於蘿蔔屬的各品種蘿蔔；薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜；以及屬於調味料的芥末、辣根等。5.39.217.77:8898' A7 R+ [" r7 S0 \4 B% z2 |1 S
7 ]6 P; k) |! K' B5 `$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 \- f6 h4 L! l2 G x* h$ v
tvb now,tvbnow,bttvb( G+ C( {6 D t, x2 T
如果本身是卵巢癌患者，或是卵巢癌高風險族群，美國癌症協會（American Cancer Society）建議每天吃5份或5份以上（大約2.5盤）的蔬菜，當然其中可以多吃包括十字花科蔬菜的部分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& X! u. v8 `. c9 t
潛在地雷食物！別多吃; S2 u! x) V; u9 X
有能夠幫助防癌的食物，自然也有吃多了恐增加卵巢癌風險的食物，甚至降低身體對抗癌細胞的免疫能力。「美國臨床營養學」（American Journal of Clinical Nutrition）期刊指出，乳糖可能會增加卵巢癌的風險；美國國家癌症機構則表示，紅肉、高脂、高蛋白的食物都要避免攝取過量，以免提高罹癌風險。 |
發表於 2014-3-20 08:45 PM
| 