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6 o% \9 a5 w& X* `+ F% h) {材 料
2 J+ V4 c3 K" V, f+ a* C$ f, C; S番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；
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6 {6 u3 L$ L" I" W" d( M6 Z2 Q: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量+ l8 v: _) U6 S# f4 x% ^
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做 法
% D! s& f0 z7 e公仔箱論壇1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。
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R5 z* ~; p. N# ^, l& t6 otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。! s O# D' ^$ V d# v
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3. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。
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貼 士公仔箱論壇# M0 f" ]% l- E- {5 M
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。 |
發表於 2008-3-10 09:53 AM
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